Soupe de Dinde - Spaetzle

La soupe de dinde-Spaetzle pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 137 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,22 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 45 gourmets et cuisiniers. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Si vous avez des feuilles de thym, du céleri, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Soupe de Poulet au Spaetzle, Soupe de Spaetzle au Poulet et aux Herbes, et Bouillon de Dinde Citronnée Maison et Soupe de Nouilles à la Dinde Jalapeno.
Instructions
Dans une casserole de 4 pintes, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
Ajouter l'oignon, la carotte, le céleri et l'ail; cuire environ 2 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.
Incorporer graduellement la farine, le thym et le poivre; cuire environ 1 minute en remuant constamment. Incorporer la dinde et le bouillon; chauffer à ébullition.
Incorporer le spaetzle congelé. Cuire 2 à 3 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les spaetzle soient tendres.