Soupe Crémeuse À la Courge

Soupe Crémeuse À la Courge
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez la soupe crémeuse à la courge. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 163 calories. Cette recette sert 8 et coûte 78 cents par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de courge d'hiver, d'oignon, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Soupe de ma Soeur: Soupe Crémeuse de Courge au Curry et de Chou-Fleur, Soupe Crémeuse À la Courge, et Soupe Crémeuse À la Courge.

Instructions

1
Dans une grande casserole ou une cocotte, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; émietter et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Égoutter toutes les gouttes sauf 1 cuillère à soupe; faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
OignonOignon
3
Dans un mélangeur ou un robot culinaire, réduire la courge en purée, la farine, 1/3 tasse de lait et le mélange d'oignons; ajouter à la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgeCourge
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
OignonOignon
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BlenderBlender
PoêlePoêle
4
Ajouter le bouillon, la poudre de curry, le sel, le poivre, la muscade et le reste du lait; porter à ébullition à feu moyen. Faire bouillir pendant 2 minutes. Garnir les portions d'une cuillerée de crème sure si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De CurryPoudre De Curry
SureSure
MuscadeMuscade
PoivrerPoivrer
BouillonBouillon
LaitLait
SelSel
5
Saupoudrer de bacon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions8
Score de santé6
Types de platsSoupe
OccasionsAutomneHiver
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