Soupe Crémeuse aux Pois Cassés

Name: Soupe Crémeuse aux Pois Cassés
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tranches de bacon, coupées en dés; 1 entier pour jambon à clouer; 2 (mequite, hickory ou aulne) céleri, tranché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible jambon cuit en dés; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pois cassés verts séchés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre pelées et coupées en dés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 Oignon jaune moyen, haché parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

La soupe crémeuse aux pois cassés pourrait être la soupe que vous recherchez. Pour 94 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 224 calories, 9g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 personnes. Cette recette du Goût de la maison a 1 ventilateurs. Il est parfait pour Automne. Si vous avez de l'oignon, des pois, du jambon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Soupe Crémeuse aux Pois Cassés, Soupe Crémeuse Aux Pois Cassés Au Zeste De Citron Meyer Et Au Thym, et Soupe pour le Printemps: Soupe de Pois Cassés Simple Et Facile pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une marmite ou une bouilloire à soupe, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. À l'aide d'une cuillère à fente, retirer le bacon sur du papier absorbant; égoutter en réservant les gouttes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Four Hollandais

Ajouter l'oignon et le céleri aux gouttes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céleri

Oignon

Faire revenir jusqu'à ce que les légumes soient tendres; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Ajouter les petits pois, l'eau, les pommes de terre, le jambon, le sel, le laurier et le poivre. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pois soient très tendres, en remuant de temps en temps. Jeter la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier