Soupe aux Œufs à l'Oignon Vert

Name: Soupe aux Œufs à l'Oignon Vert
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 1 grand (Keebler); 2 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 0 (peut être ou écrémé) gingembre frais pelé râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts émincés; 2 (peut être ou écrémé) sauce soja à faible teneur en sodium; 1 Tiret saucisse de porc non emballée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapeaux de champignons shiitake émincés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

La soupe aux œufs à l'oignon vert pourrait être juste la Chinois recette que vous recherchez. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et végétarienne sert 4 personnes et coûte 1,54 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 42 calories. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé cette soupe. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez des œufs, du gingembre, des oignons verts et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 26%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Biscuits à l'Oignon Vert, Biscuits à l'Oignon Vert, et Biscuits à la Crème Sure, au Cheddar et aux Oignons verts.

Instructions

Mélanger les 6 premiers ingrédients dans une casserole moyenne à feu moyen-vif; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Mélanger les blancs d'œufs et l'œuf en remuant avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser le mélange d'œufs dans le mélange de bouillon frémissant; remuer une fois. Cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Oeuf

Retirer du feu; incorporer le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Servir immédiatement.

Equipement

Poêle à Sauce

Fouetter

Ingrédients

Portion:

1grand

(Keebler)2grand

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet sans gras et sans sodium 0(peut être ou écrémé)

gingembre frais pelé râpé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts émincés 2(peut être ou écrémé)

sauce soja à faible teneur en sodium 1Tiret

saucisse de porc non emballée 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapeaux de champignons shiitake émincés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatique au menu ? Essayez de l'accompagner de Chenin Blanc, de Gewurztraminer et de Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. La cave de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.