Soupe Aux Champignons

Name: Soupe Aux Champignons
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquets de champignons de paris pré-tranchés; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet de cèpes séchés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Pain français; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil plat frais haché, divisé; 6 gousses dail émincées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasses de casquettes portobello hachées (environ; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible crème sure sans gras; 822 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 tasse de pignons de pin, grillés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible eau bouillante; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon jaune tranché

La soupe aux champignons pourrait être la soupe que vous recherchez. Pour 4,12 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 7 portions avec 238 calories, 8g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. Ce sera un succès à votre Automne événement. Si vous avez du poivre, du bouillon de légumes, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Soupe à la Crème de Champignons Maison + Soupe Plus Condensée s, soupe à la crème de champignons | soupe végétarienne à la crème de champignons, et Soupe Aux Champignons.

Instructions

Mélanger l'eau bouillante et les cèpes dans un bol. Couvrir et laisser reposer 30 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter l'oignon; faire sauter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Ajouter 2 cuillères à soupe de persil et d'ail; faire sauter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Ajouter le vin; porter à ébullition. Cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Ajouter le portobello et les champignons de paris; cuire 15 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Thym Frais, 4 Brins Finement Hachés

Ajouter le mélange de cèpes, 4 tasses d'eau, le bouillon et le pain; porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter 30 minutes. Incorporer le poivre; laisser reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

1-1/2 Tasse De Bière

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Placer un quart du mélange de champignons dans un robot culinaire ou un mélangeur; traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

42 Réglisse Rouge

Versez la soupe dans un grand bol. Répétez la procédure avec le mélange de champignons restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

Boîte) Tomates En Dés Avec Piments Verts, Jus Réservé

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Mélanger la crème demi-et-moitié et la crème sure. Verser environ 2 tasses de soupe dans chacun des 7 bols. Garnir chaque portion d'environ 1 cuillère à soupe de mélange de crème sure; saupoudrer d'environ 1 cuillère à café de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes