Soupe au fromage et aux carottes

Name: Soupe au fromage et aux carottes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 1 ( aubergines) carotte, coupée en dés; 470 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet chaud; 2 (hiver) jambon cuit en cubes; 2 (hiver) farine tout usage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil frais haché; 2 oignons verts, tranchés; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 Tiret sauce au piment fort; 38 Noix de toute sorte (hachées) fromage cheddar râpé

La recette Soupe aux carottes et au fromage peut être préparée en 20 minutes environ. Cette recette sert 2 personnes et coûte 1,55 $ par portion. Ce hors-d'œuvre contient 258 calories, 10 g de protéines et 20 g de matières grasses par portion. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du beurre, des carottes, du bouillon de poulet et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Ce sera un succès lors de votre événement d'automne. Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 40%, ce plat n'est pas terrible. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être également des recettes telles que Soupe de carottes au fromage bleu, Soupe de carottes et de poireaux avec croûtons de fromage grillé et Soupe de carottes rôties et basilic avec Dunkers de fromage grillé.

Instructions

Dans une grande casserole, faire fondre le beurre; incorporer la farine jusqu'à consistance lisse. Cuire et remuer à feu moyen pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Cuisine Professionnelle Lorann®

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter la carotte, les oignons et le jambon; cuire et remuer pendant 1 minute. Ajoutez progressivement le bouillon. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Baisser la température.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

20 Fines Tranches De Courgettes

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

(choisissez La Saveur : Suisse Originale, Piment Jalapeno, Ail Et Fines Herbes Ou Poivre Parmesan)

Ajouter le fromage, le persil, le poivre et la sauce au piment fort; chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

8 (U-12) Crevettes

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

2 olives farcies au piment 1( aubergines)

carotte, coupée en dés 4706 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet chaud 2(hiver)

jambon cuit en cubes 2(hiver)

farine tout usage 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil frais haché 2

oignons verts, tranchés 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 1Tiret

sauce au piment fort 38Noix de toute sorte (hachées)

fromage cheddar râpé

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti se marient très bien avec le Vin Pétillant et le Rosé Pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pouvez essayer la cuvée de mariage Iron Horse. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 39 dollars par bouteille.

Cuvée de Mariage Cheval de Fer

C'est le champagne le plus romantique d'Iron Horse. Nous le décrivons comme dangereux, délicieusement facile à boire, fruité, sec et élégant, avec de petites bulles et une finale remarquablement longue.