Soupe Alphabet Légumes-Boeuf

Besoin d'un soupe sans produits laitiers? La soupe Alphabet Légumes-Bœuf pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion contient 154 calories, 9g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 14 personnes. Pour 82 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du bouillon de bœuf sans sel ajouté, un mélange de soupe aux légumes, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 41%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Soupe Alphabet de Bœuf aux Légumes, Soupe Alphabet aux Légumes, et Soupe aux Légumes Alphabet.
Instructions
Cuire le mandrin moulu dans une cocotte à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant jusqu'à ce qu'il s'effrite.
Égoutter et sécher avec du papier absorbant. Essuyez les gouttes du faitout avec une serviette en papier.
Remettre le bœuf au four hollandais.
Ajouter le cocktail de jus de légumes et les 3 ingrédients suivants; porter le mélange à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter les pâtes et le reste des ingrédients au faitout; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
Remarque: Les groupes consultatifs sur la santé recommandent qu'au moins 50% de nos calories quotidiennes proviennent de glucides, vous pouvez donc vous sentir libre de compléter la plupart des repas de soupe ou de ragoût avec du pain. Le pain français ou italien, les bagels, les gressins, le pain pita grillé ou les tortillas chaudes à la farine sont de bons choix car ils sont tous naturellement faibles en gras.