Soirée Sandwich: Le Poulet tranché et les Champignons Rachael

Name: Soirée Sandwich: Le Poulet tranché et les Champignons Rachael
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons portobello, tranchés; 4 (hiver) (1/2 bâtonnet) beurre; 2 (hiver) relish à laneth; 2 (hiver) feuilles de persil plat fraîches hachées; 2 (hiver) aneth frais haché ou 1 1/2 cuillères à café daneth séché; 2 (hiver) feuilles de sauge fraîches, tranchées finement, ou 1 1/2 cuillère à café de sauge séchée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Mélange dassaisonnements pour grillades (recommandé : Assaisonnement à steak McCormick Montréal); 3 (hiver) Céréales Crispix, écrasées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive extra vierge; 1 grand oignon, émincé finement; 4 grand cornichons de charcuterie; 8 tranches pain de seigle marbré, de seigle ou de pumpernickel; 1 tas radis coupés en deux et salés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) emballage choucroute, rincée et égouttée; 680 Noix de toute sorte (hachées) moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 8 tranches Gruyère ou charcuterie suisse

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez Sandwich Night: The Sliced Chicken and Mushroom Rachael. Cette recette donne 4 portions avec 746 calories, 55g de protéines, et 38g de matières grasses chacun. Pour 5,4 $par portion, cette recette couvertures 49% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de fromage suisse de charcuterie, un mélange d'assaisonnement pour gril, du sel et du poivre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 17 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 90 à la cuillère%. Ce score est excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Soirée Sandwich: Le Poulet tranché et les Champignons Rachael, Le Sandwich Jambon et Fromage Ultime de Rachael Ray, et Sandwich Croissant au Steak Tranché à l'Oignon Français.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans une petite poêle, faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen, puis ajouter les champignons, et augmenter un peu le feu. Cuire les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres et foncés, environ 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter la sauge à mi-cuisson. Assaisonnez les champignons de sel et de poivre, au goût, une fois qu'ils sont foncés et tendres, car le sel ralentit le brunissement en retirant les liquides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Fines Rondelles De Poivron Rouge

1/2 Branche De Romarin

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Pendant ce temps, dans une deuxième petite poêle à feu moyen, faire fondre une autre cuillère à soupe de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter les oignons, assaisonner de sel et de poivre, au goût, et cuire jusqu'à tendreté, 10 à 12 minutes. Incorporer la choucroute, cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude, puis éteindre le feu. Pendant que les oignons cuisent, faites chauffer une poêle ou une plaque chauffante en fonte à feu moyen-vif. Assaisonnez généreusement le poulet avec l'assaisonnement pour steak de Montréal.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement à Steak De Montréal

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Choucroute, Bien égouttée Et Hachée

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter l'huile d'olive extra vierge dans la poêle ou la plaque chauffante et cuire le poulet, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Déposer le poulet dans une assiette. Essuyez la poêle ou la plaque chauffante et réduisez le feu à moyen-doux. Trancher finement le poulet en biais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter la crème sure, la relish et le ketchup dans un petit bol et incorporer les herbes fraîches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Herbes Fraîches

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Céréales Crispix, écrasées

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Beurrer légèrement 1 côté des tranches de pain avec la cuillère à soupe de beurre restante. Construisez les sandwichs avec les côtés beurrés orientés vers l'extérieur, dans cet ordre: vinaigrette, fromage, champignons, poulet tranché, choucroute aux oignons, fromage, et en terminant par la vinaigrette à mettre en place. Faire griller les sandwichs environ 3 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Choucroute, Bien égouttée Et Hachée

Fines Rondelles De Poivron Rouge

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

2 Olives Farcies Au Piment

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir