Sirop de Gomme Moderne

Name: Sirop de Gomme Moderne
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar 10 grammes de poudre de blanc doeuf (environ; 4 Morceaux de caramel Heath Bar 20 grammes de gomme arabique (environ; 10 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 226 grammes de sucre (environ; 220 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". eau (environ 1 tasse moins 1 cuillère à soupe); 0 Morceaux de caramel Heath Bar 0,24 grammes de gomme xanthane (environ

Le sirop de Gomme Moderne est un sans gluten, sans produits laitiers et respectueux du fodmap accompagnement. Une portion contient 73 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses. Cette recette sert 8 et coûte 11 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre de blanc d'œuf, de la gomme xanthane, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 7%. Cette partition est améliorable. Des recettes similaires incluent Le Café Moderne - Gâteaux de Poisson Modernes, Viande Hachée Moderne pour Tarte, et Punch Moderne.

Instructions

Dans une casserole moyenne, chauffer l'eau jusqu'à ce qu'elle frémisse à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Incorporer la gomme arabique et la gomme xanthane au fouet et retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Xanthane

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Laisser refroidir à un peu plus chaud que la température ambiante, puis incorporer le sucre et la poudre de blanc d'oeuf au fouet. Réfrigérer et laisser reposer jusqu'à épaississement léger, 2 à 3 heures. Conserver au réfrigérateur et utiliser dans la semaine 1.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs Séchés

Sucre