Scones d'Érable de l'Érable Moderne

Name: Scones d'Érable de l'Érable Moderne
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Anglais, Écossais, Britannique, Européen
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de gâteau; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement canneberges séchées (jai utilisé des pépites de chocolat); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop dérable, de préférence de grade B; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de pacanes hachées (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1 bâtonnet) beurre froid non salé, coupé en cubes de pouce en V; 0 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

La recette de Scones à l'érable de l'érable moderne pourrait satisfaire votre envie écossaise dans environ 30 minutes. Pour 89 cents par portion, vous obtenez un repas du matin qui sert 8. Une portion contient 332 calories, 5g de protéines, et 18g de matières grasses. 16 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de la farine, du sucre, de la farine à gâteau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 34%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Scones de Citrouille à l'Érable avec Glaçage à l'érable, Scones à l'Érable et aux Noix, et Scones de Noix d'Avoine à l'Érable pour des recettes similaires.

Instructions

Placez la grille du four au centre du four; chauffez à 375 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé; réserver.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Mélanger la farine tout usage, la farine à gâteau, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude dans un robot culinaire; mélanger plusieurs fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine De Gâteau

Bicarbonate

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le beurre; pulser jusqu'à ce que le mélange ressemble à du sable grossier avec quelques grumeaux de la taille d'un pois, environ 10 impulsions.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Transférer dans un bol à mélanger. (Sinon, tamisez ensemble la farine tout usage, la farine à gâteau, la levure chimique et le bicarbonate de soude dans un bol à mélanger, puis coupez le beurre dans le mélange de farine avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à du sable grossier avec quelques grumeaux de la taille d'un pois.) Incorporer les canneberges et les pacanes. Dans une tasse à mesurer, mélanger le babeurre, le sirop et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine De Gâteau

Bicarbonate

Canneberges

Babeurre

Vanille

Beurre

Pacanes

Sirop

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Bol à Mélanger

Blender

Ajouter au mélange de farine et remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que tout soit humidifié; la pâte sera collante.Tournez la pâte sur une surface de travail légèrement farinée et formez un cercle d'un peu moins de 1 pouce d'épaisseur; tapotez les bords avec vos mains jusqu'à ce qu'ils soient uniformes et lisses, puis coupez-les en 8 quartiers. Utilisez une spatule pour transférer les quartiers individuellement sur la plaque à pâtisserie préparée, en les espaçant de plusieurs pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte