Sauté de poulet aux légumes est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 331 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,11 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez du bouillon de poulet, des gousses de pois mange-tout, une gousse d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le gingembre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Sauté de Poulet et Brocoli, Sauté Rapide au Poulet et au Brocoli, et Poulet et Légumes Sautés Rapides de 15 Minutes.
Instructions
1
Cuire le riz dans l'eau comme indiqué sur l'emballage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
Riz
2
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le bouillon, la sauce aux huîtres, le sucre et 2 cuillères à café de fécule de maïs; bien mélanger. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux Huîtres
Amidon De Maïs
Bouillon
Sucre
Matériel que vous utiliserez
Bol
3
Dans un bol moyen, mélanger le poulet, le gingembre, le sel et 1 cuillère à café de fécule de maïs restante; mélanger doucement pour enrober. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De Maïs
Poulet Entier
Gingembre
Sel
Matériel que vous utiliserez
Bol
4
Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle antiadhésive à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
5
Ajouter le mélange de poulet; cuire et remuer 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet Entier
6
Ajouter les gousses de pois, les champignons, le poivron et l'ail; cuire et remuer 3 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron
Champignon
Pois Mange-tout
Poulet Entier
Ail
7
Ajouter le mélange de bouillon; cuire encore 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit légèrement épaissie et que les légumes soient tendres et croquants.