Sauté aux Crevettes Diablo

Name: Sauté aux Crevettes Diablo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés, égouttées; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 1 piment jalapeno, épépiné et haché; 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 227 Noix de toute sorte (hachées) forfait linguine; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Besoin d'un plat principal pescatarien? Le sauté aux crevettes Diablo pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 487 calories, 33g de protéines, et 14g de matières grasses. Pour 3,23 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Rendez-vous au magasin et ramassez du vin, des tomates en conserve, des oignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin blanc, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est solide. Essayer Burger Diablo Diablo Diablo de Sunny, Diablo aux Crevettes, et Camarones à la Diabla - Crevettes Diablo pour des recettes similaires.

Instructions

Porter une grande casserole d'eau légèrement salée à ébullition. Cuire la linguine à ébullition, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites mais fermes jusqu'à la bouchée, environ 11 minutes; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Italienne, Coupée En Morceaux De 1 Pouce

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Cuire et incorporer l'oignon et le piment jalapeno dans le beurre fondu jusqu'à tendreté, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Jalapeno

Beurre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les crevettes, les tomates et l'ail; cuire et remuer jusqu'à ce que les crevettes soient opaques, environ 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Ail

Crevette

Verser le vin blanc et le jus de citron sur le mélange de crevettes; poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la sauce épaississe, 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Vin Blanc

Crevette

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Servir sur des linguines cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Linguine Cuite

Equipement

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Poêle

Ingrédients

Portion:

4(hiver)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 411Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés, égouttées 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 1

piment jalapeno, épépiné et haché 2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 227Noix de toute sorte (hachées)

forfait linguine 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge haché 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. L'Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.