Saumon Méditerranéen

Name: Saumon Méditerranéen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 2 (hiver) câpres non égouttées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates cerises coupées en deux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 64 Noix de toute sorte (hachées) olives mûres tranchées, égouttées; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon sans peau (environ 1 pouce dépaisseur); 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courgettes hachées finement

Le saumon méditerranéen pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 313 calories, 35g de protéines, et 17g de matières grasses. Pour 4,81 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des filets de saumon, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 87%, ce qui est excellent. Des recettes similaires sont Saumon Méditerranéen pour Deux, Saumon Méditerranéen, et Saumon Méditerranéen.

Instructions

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer de sel et de poivre sur les deux côtés du poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poisson

Placer le poisson en une seule couche dans un plat de cuisson de 11 x 7 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Mélanger les tomates et le reste des ingrédients dans un bol; verser le mélange sur le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Cuire au four à 425 pendant 22 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Plat De Cuisson

Bol

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 2(hiver)

câpres non égouttées 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates cerises coupées en deux 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)64Noix de toute sorte (hachées)

olives mûres tranchées, égouttées 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon sans peau (environ 1 pouce d'épaisseur)0(peut être ou écrémé)

(gros tube)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

courgettes hachées finement

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Trentadue La Storia. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.