Saumon Grillé Avec Aïoli Au Basilic

Name: Saumon Grillé Avec Aïoli Au Basilic
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) filets danchois émincés; 2 grand jaunes dœufs (de préférence bio); 2 (hiver) basilic frais haché; 2 gousses dail émincées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 0 (peut être ou écrémé) sauce au piment fort (généreuse); 1 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 kilogramme filet de saumon sans peau (environ 1 pouce dépaisseur); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) eau chaude; 1 (peut être ou écrémé) 12 à 16 petits pains à sandwich

Le saumon grillé Avec Aïoli au basilic pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 323 calories, 39g de protéines, et 17g de matières grasses. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, entière 30 et pescatarienne sert 6 et coûte 4,79 per par portion. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de sauce au poivre, de jaunes d'œufs, de basilic et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires incluent Saumon Grillé à l'Aïoli au Basilic, Saumon Grillé Avec Aïoli Au Basilic, et Saumon Sauvage Avec Aïoli Au Basilic Et Quinoa.

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

filets d'anchois émincés 2grand

jaunes d'œufs (de préférence bio)2(hiver)

basilic frais haché 2

gousses d'ail émincées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)0(peut être ou écrémé)

sauce au piment fort (généreuse)1(peut être ou écrémé)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1kilogramme

filet de saumon sans peau (environ 1 pouce d'épaisseur)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

eau chaude 1(peut être ou écrémé)

12 à 16 petits pains à sandwich

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay La Crema Russian River avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.