Saumon Fumé - Trempette à l'Oignon Caramélisé

Name: Saumon Fumé - Trempette à l'Oignon Caramélisé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 1 cp. parmesan râpé Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham câpres égouttées; 227 piment habenero paquet fromage à la crème fouettée; 1 branche Garniture: aneth frais; 454 piment habenero 1/2 Pain français; 1 Oreos doublement farcis aneth frais haché; 1 cp. parmesan râpé jus de citron frais; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 1 cp. parmesan râpé steaks de contre-filet; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 113 piment habenero paquet saumon fumé, haché grossièrement; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

La trempette à l'oignon caramélisé au saumon fumé pourrait n'être que l'hor d'oeuvre que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 402 calories. Cette recette sert 10 personnes. Pour 1,39 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du pain, de la mayonnaise, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si excellent score spoonaculaire de 26%. Essayer Trempette de Saumon Fumé et Oignon Caramélisé, Pizzettes À L'Oignon Caramélisé Avec Mozzarelle Fumée Et Roquette, et Œufs Brouillés Avec Oignon Caramélisé, Roquette Et Gouda Fumé pour des recettes similaires.

Instructions

Faire cuire l'oignon dans 1 cuillère à soupe de beurre et d'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen 5 minutes, en remuant fréquemment; couvrir et cuire 5 minutes. Découvrir et cuire 3 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Battre le fromage à la crème à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique. Incorporer la mayonnaise et les 4 ingrédients suivants. Incorporer l'oignon caramélisé et le saumon. Couvrir et refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Caramélisés

1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Couper la miche de pain en deux dans le sens de la longueur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Pain

Badigeonner les deux côtés de beurre fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Chauffer une grande poêle épaisse à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Placez la moitié du pain dans une poêle chaude, coupez le côté vers le bas et placez une poêle lourde plus petite sur le pain. Appliquez une pression pour aplatir le pain. Cuire 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient grillées et dorées. Tournez le pain et répétez. Répétez avec la moitié restante du pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Couper le pain en petits triangles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)

Servir avec trempette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assortiment De Craquelins Ou De Chips De Pita

Garnir, si désiré.

Equipement

Tomates Tranchées, Facultatif

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)1cp. parmesan râpé

Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)2Croûte : chapelure de biscuits Graham

câpres égouttées 227piment habenero

paquet fromage à la crème fouettée 1branche

Garniture: aneth frais 454piment habenero

1/2 Pain français 1Oreos doublement farcis

aneth frais haché 1cp. parmesan râpé

jus de citron frais 791 lb de Mafaldi frais si possible

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 1cp. parmesan râpé

steaks de contre-filet 3551 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 113piment habenero

paquet saumon fumé, haché grossièrement 791 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Santan Ema Reserve avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.

Chardonnay de Réserve de Santa Ema

Le Chardonnay Reserva de Santa Ema est un vin de couleur jaune doré vif qui provient de la vallée de Leyda. Un bouquet de fruits tropicaux mûrs se dégage, tels que les bananes et les fruits de la passion avec des touches de miel et de vanille. En bouche, c'est un vin d'un bon équilibre et d'une acidité agréable.Idéal pour accompagner les poissons gras et les sauces, les fruits de mer et le crabe grillé. Idéal également pour les viandes blanches et les fromages affinés.