Saumon et asperges en pâte phyllo

Name: Saumon et asperges en pâte phyllo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 asparagus spears, trimmed and halved widthwise; 1 1 livre de courgettes, estragon séché; 2 (hiver) substitut doeuf; 113 Noix de toute sorte (hachées) fromage à la crème réduit en gras; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) oignon finement haché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 8 feuille pâte phyllo (14 pouces x 9 pouces); 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon chacun); 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le saumon et les asperges en pâte phyllo. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette pescatarienne contient 348 calories , 29 g de protéines et 14 g de matières grasses par portion. Cette recette en sert 4. Pour 4,0 $ par portion , cette recette couvre 25 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des pointes d'asperges, de la pâte phyllo, du fromage à la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Taste of Home. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 81 % . Ce score est génial. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Tarte phyllo aux asperges et aux noix (akan Asparagus Baklava) avec sauce Avgolemono , Asperges enveloppées dans de la phyllo et Asperges enveloppées dans de la phyllo .

Instructions

Dans une grande casserole, porter l'eau à ébullition; ajouter les asperges. Cuire pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Poivron Rouge Rôti Coupé En Dés

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Égoutter et rincer sous l'eau froide; sécher et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, le substitut d'œuf, l'oignon, l'estragon, le sel et le poivre. mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Substitut D'oeuf

Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Placer une feuille de pâte phyllo sur une surface de travail avec le côté court vers le bas ; vaporiser d’enduit à cuisson. Répétez avec une autre feuille de pâte phyllo. Gardez le reste de la pâte phyllo recouverte d'une pellicule plastique et d'une serviette humide pour éviter qu'elle ne sèche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

1 Cuillère à Soupe D'huile De Tomates Séchées Au Soleil Dans L'huile

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Étalez 2 cuillères à soupe arrondies du mélange de fromage à la crème sur le tiers inférieur du rectangle jusqu'à environ la taille d'un filet de saumon. Garnir de six moitiés d'asperges et d'un filet de saumon. Replier les côtés et le bord inférieur sur le filet et rouler pour enfermer le saumon; couper l’extrémité de la pâte phyllo si nécessaire. Vaporiser d’enduit à cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté

2 Cuillères à Soupe De Poivron Rouge Rôti Coupé En Dés

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Dragées Perles Blanches

Placer le joint vers le bas sur une plaque à pâtisserie non graissée. Répétez avec le reste des ingrédients.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four à 400° pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ingrédients

Portion:

asparagus spears, trimmed and halved widthwise 11 livre de courgettes,

estragon séché 2(hiver)

substitut d'oeuf 113Noix de toute sorte (hachées)

fromage à la crème réduit en gras 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

oignon finement haché 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 8feuille

pâte phyllo (14 pouces x 9 pouces)454Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon chacun)0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Pinot Noir, Pinot Noir, Veltliner De Gruener

Le poisson peut être accompagné de Pinot Noir, de Pinot Grigio et de Gruener Veltliner. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagneront chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même accompagner un vin rouge léger, comme un pinot noir. Vous pouvez essayer Tobacco Road Pinot Noir, Vin. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars la bouteille.

Route du Tabac Pinot Noir, Vin

Les arômes de tarte aux cerises, de grenade et de litchi sont suivis de saveurs vibrantes de confiture de fraises avec des notes de crème fouettée, de clou de girofle et de cannelle. C'est un joli vin avec une acidité vive et une structure adaptée aux repas.