Sauce Tomate de Base

Name: Sauce Tomate de Base
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) romarin frais haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) thym frais haché; 6 gousses dail émincées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre brun clair; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 (hiver) origan frais haché; 1 (peut être ou écrémé) poivre fraîchement moulu; 1 (peut être ou écrémé) poivron rouge écrasé séché; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement petit oignon doux, haché (environ; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates hachées (environ 6 tomates moyennes)

La sauce tomate de base pourrait être la sauce que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 35 calories. Pour 21 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 20 personnes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, le poivre, les gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 46 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Sauce Nomato de Base (Sauce Tomate Sans Tomate), Sauce Tomate de Base, et Meilleure Sauce Tomate de Base.

Instructions

Faire sauter l'oignon dans l'huile chaude dans une casserole moyenne à feu moyen-vif de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer l'ail, le thym et le poivron rouge et faire sauter 2 minutes. Incorporer les tomates et la cassonade. Réduire le feu à moyen-doux et cuire, en remuant de temps en temps, 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Poivron Rouge

Tomate

Ail

Oignon

Thym

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Incorporer le basilic et les 4 ingrédients suivants et cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic

Retirer du feu et laisser refroidir 15 minutes.

Si désiré, pulser le mélange de tomates, par lots, dans un robot culinaire 3 à 4 fois ou à la consistance désirée. Utiliser immédiatement ou conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire