Sauce Sauge-Poivre Vert

Name: Sauce Sauge-Poivre Vert
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 feuilles de laurier, plus 2 feuilles; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 3 carottes coupées en morceaux; 3 branches de céleri, coupées en morceaux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible cognac, plus 2 cuillères à soupe; 4 brins persil plat, plus 4 brins; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine; 4 brins thym frais, plus 4 brins; 2 gousses dail; 1 cp. parmesan râpé grains de poivre vert; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet, faible en sodium; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 1 oignon coupé en deux; 4 feuilles de sauge, plus 4 feuilles; 8 un peu de courgettes hachées Sel et poivre; 8 un peu de courgettes hachées Abats et cou de dinde; 454 piment habenero ailes de dinde fumées et cuites; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse d'orge perlé blanc

La sauce au poivre vert sauge pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de sauce. Cette recette fait 8 portions avec 195 calories, 11g de protéines, et 12g de matières grasses chacun. Pour 1,26 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, de la farine, du thym et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 34%, ce plat n'est pas si génial. Essayer Dinde Rôtie au Parmesan et à la Sauge avec Sauce à la Sauge, Recette de Sauce au Poivre et au Riesling, et Steaks Poêlés et Sauce au Poivre Vert avec Pommes de Terre Rôties et Haricots Verts pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande marmite à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Faire revenir l'oignon, l'ail, les carottes et le céleri avec 4 brins de persil et de thym chacun, 4 feuilles de sauge et 2 feuilles de laurier jusqu'à ce qu'elles soient parfumées. Déglacer la casserole avec 1/4 tasse de cognac, cuire 2 minutes pour évaporer l'alcool.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

Gras De Dos De Porc

Alcool

Gras De Dos De Porc

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Cognac

Ail Goya®

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Saupoudrer de farine pour resserrer le mélange et remuer pour dissoudre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Versez le bouillon de poulet un peu à la fois pour éviter les grumeaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Frits, Bien Chauffés, Ajoutez Un Peu De Bouillon De Poulet Ou D'eau Pour Permettre Une Consistance Lisse Et Tartinable

Ajouter les ailes de dinde fumées et l'eau, laisser mijoter 15 minutes pendant la préparation des abats.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ailes De Dinde

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Enduisez une sauteuse d'huile d'olive et placez-la à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter les abats de dinde et le cou, ainsi que le reste des herbes. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Abats De Dinde

Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif

Ajouter 2 cuillères à soupe de cognac et continuer à cuire jusqu'à ce que les abats soient bien cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cognac

Retirez les abats de la poêle et hachez-les.

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Passer le bouillon dans une passoire pour retirer les gros morceaux de dinde et les légumes. Remettre le bouillon au feu et ajouter les abats. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit suffisamment épaisse pour enrober le dos d'une cuillère. Incorporer les grains de poivre et servir avec la dinde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouquet D'herbes Fraîches De Coriandre, De Marjolaine Ou D'origan Et De Thym