Sauce aux Abats

Name: Sauce aux Abats
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 7 tranches pain blanc séché au four; 8 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 2 cubes de bouillon de poulet; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon ou bouillon de dinde ou bouillon ou bouillon de poulet; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 tasse de poivre blanc en poudre; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement semoule de maïs auto-montante; 3 (hiver) fécule; 1 œuf dur, tranché; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 5 oeufs battus; 1 grand oignon haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) assaisonnement pour volaille (facultatif); 2 (peut être ou écrémé) cous de poulet; 1 1 livre de courgettes, sauge (facultatif); 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu; 1 biscuits salés à la manche; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine auto-montante; 2 (hiver) cuillères à soupe de mélange de farce de pain de maïs non cuit réservé; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Abats de dinde (foie, cœur, gésier et cou), cuits; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide

La sauce à l'abats pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de sauce. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,87 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 504 calories. Un mélange de poivre, d'œufs, d'huile végétale et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 150 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 13 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 62%. Essayer Sauce aux Abats, Sauce aux Abats, et Sauce aux Abats pour des recettes similaires.

Instructions

Hacher les abats et la viande qui a été retirée du cou. À l'aide d'une casserole, porter le bouillon à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Viande

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter les abats, les cubes de bouillon, l'assaisonnement pour volaille et la farce crue au mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Pour Volaille

Cube De Bouillon

Farce

Dans un autre bol, mélanger la fécule de maïs et l'eau, et ajouter au bouillon bouillant en remuant constamment. Réduire le feu et continuer à cuire pendant 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs