Sauce au Cidre
La sauce au cidre pourrait être la sauce que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 69 calories, 1g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 et coûte 27 cents par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la moutarde brune, du cidre, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 13 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 9%. Cette partition est améliorable. Des recettes similaires incluent Sauce au Cidre, Sauce au Cidre Dur, et Sauce au Cidre de Pomme.
Instructions
Faire fondre le beurre dans une sauteuse à feu moyen.
Fouetter la farine dans le beurre jusqu'à dissolution de la farine, en faisant un roux.
Laisser cuire 2 à 3 minutes, puis réduire le feu à moyen-doux.
Dans une tasse à mesurer liquide, mélanger le cidre et le bouillon. Verser lentement sur le roux et fouetter constamment jusqu'à ce que tout le liquide ait été incorporé dans le mélange. Incorporer la moutarde. (S'il y a des gouttes de casserole de la dinde rôtie, vous pouvez les ajouter à ce stade).
Ajouter le thym frais et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit épaissie, 4 à 5 minutes.