Saté de Crevettes à la Sauce aux Arachides

Saté de Crevettes à la Sauce aux Arachides
Le Saté de Crevettes à la Sauce aux Arachides est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 6 portions. Une portion contient 226 calories, 12g de protéines, et 16g de matières grasses. Pour 99 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron, de l'eau, de l'huile de sésame et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Assaisonner de Crevettes Indonésiennes avec une Sauce Crémeuse aux Arachides, Saté de Poulet à la Sauce aux Arachides, et Rassasier de Poulet avec Sauce aux Arachides pour des recettes similaires.

Instructions

1
Épluchez les crevettes, en laissant les queues intactes, et déveinez, si désiré; réservez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
2
Mélanger le gingembre et les 9 ingrédients suivants dans un robot culinaire. Traiter jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé, en arrêtant de gratter les côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GingembreGingembre
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
3
Enfiler 2 crevettes sur chacune des brochettes de 12 (6 pouces). Mesurer 1/4 tasse de sauce aux arachides et badigeonner les crevettes. Réserver le reste de la sauce. Grill, recouvert d'un couvercle, à feu moyen-élevé (350 à 40
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux ArachidesSauce Aux Arachides
CrevetteCrevette
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
4
3 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète.
5
Servir avec la sauce réservée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Santi Sortesele Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
Robe jaune paille, accompagnée d'un nez serré de poire, d'abricot et de fleurs blanches. La bouche fruitée, avec des notes de tête de fruits à noyau, montre une maturité et une rondeur bien soutenues par une acidité et une saveur élégantes, assurant une finale longue et persistante.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé6
Magazine