Sandwichs au Saumon à Face Ouverte avec Tartinade Avocat-Wasabi

Si 1,58 per par portion tombe dans votre budget, Des sandwichs au saumon à face ouverte avec de la pâte à tartiner Avocat-Wasabi pourraient être un excellent choix sans produits laitiers et pescatarien recette à essayer. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 211 calories, 10g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange d'avocat, de baguette, de jus de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est bon. Essayer "Rouleaux" De Homard À Face Ouverte Avec Tartinade D'Avocat, Sandwichs au Poulet à Face Ouverte avec Tartinade de Pois Verts et Parmesan, et Sandwichs au Thé au Thon à Face Ouverte avec Tartinade de Haricots Blancs pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

avocat mûr, coupé en deux, dénoyauté et pelé 1

baguette de blé entier (environ 21 pouces de long)1

branche de céleri 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel de mer ou gros sel 2brins

persil plat frais 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron frais 1filet

filet de saumon sauvage (environ 1 livre et 1 pouce d'épaisseur), pelé 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

pousses de radis ou de tournesol 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

poudre de wasabi, mélangée à 1 cuillère à soupe d'eau tiède

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Lapis Luna avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.