Sandwichs au Poisson-Chat Frit

Name: Sandwichs au Poisson-Chat Frit
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson-chat (environ; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 0 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 1 livre de courgettes, poivron rouge moulu; 1 laisser Laitue; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 2 (peut être ou écrémé) (gros tube); 4 brioches à loignon, fendues et grillées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce cocktail ou tartare; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de maïs jaune

Les sandwichs au poisson-chat frit pourraient être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 596 calories, 37g de protéines, et 23g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,15 per par portion. Si vous avez du poivre moulu, de la farine, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Avec une cuillerée score de 75%, ce plat est assez bon. Essayer Sandwichs au Poisson-Chat Frit au Four, Sandwichs de Poisson-Chat Frit au Chipotle - Mayo au miel, et Sandwichs au Poisson-Chat BLT pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand plat peu profond.

Saupoudrer le poisson de sel; draguer dans le mélange de farine, bien enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Poisson

Sel

Verser l'huile à une profondeur de 3 pouces dans une marmite; chauffer à 35

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Faire frire le poisson de 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Servir sur des petits pains à sandwich avec de la sauce cocktail, de la laitue et, si désiré, de la tomate.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Cocktail

Pain Sandwich

Laitue

Tomate

Equipement

Four Hollandais

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

680Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson-chat (environ 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 0(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 11 livre de courgettes,

poivron rouge moulu 1laisser

Laitue 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)2(peut être ou écrémé)

(gros tube)4

brioches à l'oignon, fendues et grillées 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sauce cocktail ou tartare 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile végétale 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 46 dollars par bouteille.