Sandwich Gaufré Reuben Pressé

Name: Sandwich Gaufré Reuben Pressé
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bière de bonne qualité (recommandée: stout ou porter); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de carvi; 454 Noix de toute sorte (hachées) corned beef émincé; 2 oeufs légèrement battus; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 pincée Pincée de poivre noir grossièrement moulu; 2 (hiver) raifort préparé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 1 livre de courgettes, 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de seigle; 1 pincée Pincée de sel; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement choucroute, rincée et égouttée; 3 (hiver) relish de cornichon sucré; 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage suisse émincé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait entier froid

Le sandwich gaufré Reuben pressé pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,94 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 50g de protéines, 70g de matières grasses, et un total de 1262 calories. 16 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, des graines de carvi, de la mayonnaise et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un note exceptionnelle de 90 cuillerées%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Sandwich Gaufré Reuben Pressé, Reuben Pressé à Chaud, et Panini Gaufré Pressé.

Instructions

Équipement spécial: gaufrier

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

Préchauffez le four à 250 degrés F et préparez une plaque à biscuits avec une grille de refroidissement sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Grille Métallique

Four

Dans un grand bol, ajouter la farine de seigle, la farine tout usage, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel et fouetter ensemble pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Bicarbonate

Farine De Seigle

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter la bière, le lait, les œufs et les graines de cumin et fouetter à nouveau jusqu'à ce que les ingrédients humides et secs soient bien mélangés, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Carvi

Bière

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Vaporiser le gaufrier avec un spray antiadhésif.

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

Versez environ 1 tasse de pâte dans le gaufrier préchauffé et faites cuire la gaufre selon les instructions du gaufrier. Lorsque chaque gaufre est cuite, placez-la sur la grille préparée au four pour la garder au chaud. Il devrait y avoir 8 gaufres au total, ou 4 grandes gaufres qui peuvent être coupées en deux.

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

Four

Augmentez la température du four à 400 degrés F. Une fois toutes les gaufres terminées, placez-en 4 sur une planche à découper. Garnir chacune de quelques tranches de fromage, un peu de corned-beef, environ 1/2 tasse de choucroute et arroser de la vinaigrette aux Mille îles. Faites quelques couches, si vous le souhaitez. Garnir les sandwichs avec les gaufres restantes et les remettre sur la grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Des Mille îles

Corned-boeuf

Choucroute

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Four

Placez une feuille de papier d'aluminium sur les sandwichs, ajoutez une autre plaque à biscuits sur le papier d'aluminium et placez une poêle lourde ou une brique sur la feuille pour presser les sandwichs. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage fonde, 5 minutes supplémentaires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium