Steak Suisse à la Mijoteuse

Name: Steak Suisse à la Mijoteuse
Prep time: 10 h 30 min
Cook time: 10 h 30 min
Total time: 10 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) sucre brun, ou au goût; 822 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés avec jus; 3 carottes râpées; 3 oignon céleri haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 oignon haché; 680 Noix de toute sorte (hachées) steak rond, coupé en petits morceaux; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 3 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire

Le steak suisse à la mijoteuse pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 1,26 per par portion. Une portion contient 302 calories, 28g de protéines, et 13g de matières grasses. 327 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez du sel et du poivre, du steak rond, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 10 heures et 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 97 à la cuillère%, ce qui est génial. Des recettes similaires sont Steak Suisse à la Mijoteuse, Steak Suisse à la Mijoteuse, et Steak Suisse à la Mijoteuse.

Instructions

Dans un bol peu profond, mélanger la farine, le sel et le poivre. Enrober légèrement les morceaux de steak ronds dans le mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak Rond

Poivrer

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et faire revenir le céleri, l'oignon et les carottes environ 5 minutes, jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Céleri

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu et réserver.

Incorporer les morceaux de steak ronds et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak Rond

Placez les légumes et le steak dans une mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Incorporer les tomates avec le jus, la sauce Worcestershire et la cassonade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Tomates En Jus

Cassonade

Couvrir et cuire 8 à 10 heures à feu doux, jusqu'à ce que le steak rond soit très tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak Rond

Equipement

Bol

Poêle

Mijoteuse

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

sucre brun, ou au goût 822Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés avec jus 3

carottes râpées 3oignon

céleri haché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 1

oignon haché 680Noix de toute sorte (hachées)

steak rond, coupé en petits morceaux 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre au goût 3(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak au menu ? Essayez l'accord avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pouvez essayer le Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 40 dollars par bouteille.