Salsa à la Tomate Fraîche, à l'Avocat et à l'Oignon Rouge

Name: Salsa à la Tomate Fraîche, à l'Avocat et à l'Oignon Rouge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 avocat, coupé en dés et délicatement mélangé avec 3 C. à soupe de jus de citron; 1 (peut être ou écrémé) gros sel; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché (ou coriandre); 0 (peut être ou écrémé) poivre noir frais moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 Petite oignon rouge moyen, émincé

La salsa à la tomate fraîche, à l'avocat et à l'oignon rouge pourrait être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 63 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 124 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange d'avocat, d'oignon petit à moyen, de persil et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. C'est un très économique recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salsa de Maïs Frais, Tomate et Avocat, Crêpes à l'Oignon Vert avec Salsa Tomate-Avocat, et Salsa à la tomate fraîche et à l'avocat pour le Super Bowl (Go Hawks!) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

avocat, coupé en dés et délicatement mélangé avec 3 C. à soupe de jus de citron 1(peut être ou écrémé)

gros sel 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil frais haché (ou coriandre)0(peut être ou écrémé)

poivre noir frais moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1Petite

oignon rouge moyen, émincé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est Lemelson Meyer Vineyard Pinot Noir. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 47 dollars.