Salsa Fraîche

Name: Salsa Fraîche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 grand concombre télégraphique / continental, épépiné et coupé en dés; 2 Sct coriandre fraîche (coriandre), hachée grossièrement; 1 citron vert juteux; 1 piment rouge, coupé en dés; 2 échalotes/oignons nouveaux, coupés en dés; 3 tomates épépinées et coupées en dés

Le Salsan frais est un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 hor d'oeuvre. Cette recette fait 4 portions avec 33 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. Pour 57 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. Un mélange de concombre télégraphique / continental, de coriandre, de tomates et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salsa Fraîche Coupée, Salsa Mex Fraîche, et Trempette de Salsa Fraîche.

Ingrédients

Portion:

1grand

concombre télégraphique / continental, épépiné et coupé en dés 2Sct

coriandre fraîche (coriandre), hachée grossièrement 1

citron vert juteux 1

piment rouge, coupé en dés 2

échalotes/oignons nouveaux, coupés en dés 3

tomates épépinées et coupées en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot noir de Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 58 dollars par bouteille.