Salade Waldorf au Poulet Maigre

Name: Salade Waldorf au Poulet Maigre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( aubergines) pomme, pelée et coupée en petits cubes; 1 Oignon jaune moyen, haché légumes verts mélangés comme les épinards et la roquette; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 198 Noix de toute sorte (hachées) (1 poitrine) poitrine de poulet pochée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet sans gras; 2 (hiver) yogourt grec sans gras; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mayonnaise Hellman légère; 2 (hiver) noix de pécan ou noix; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raisins rouges sans pépins, coupés en deux; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé

La salade Waldorf au poulet maigre est une sans gluten recette avec 2 portions. Pour 4,75 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 513 calories, 27g de protéines, et 32g de matières grasses par portion. Cette recette de Skinny Taste compte 145 fans. Si vous avez des raisins, des légumes verts comme les épinards et la roquette, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le yogourt grec sans gras, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Grec à la Framboise au Chocolat Noir en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 85%, ce plat est formidable. Des recettes similaires sont Salade Waldorf Maigre, Salade de Poulet Waldorf, et Salade de Poulet Waldorf.

Instructions

Pour pocher la poitrine de poulet: Couvrir la poitrine de poulet dans le bouillon dans une petite casserole, ajouter de l'eau si elle ne couvre pas le poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Poulet Entier

Bouillon

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter le sel et le poivre, un morceau de céleri et ses feuilles (vous pouvez ajouter des herbes comme le persil, l'ail, l'oignon ou tout ce que vous voulez) et porter à ébullition. Réduire à feu doux et cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Persil

Céleri

Ail

Herbe

Oignon

Retirer du feu, couvrir hermétiquement et laisser reposer pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la partie la plus épaisse des seins enregistre 160 degrés. Le poulet sera cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Laisser refroidir et couper en petits cubes.

Mélanger la mayonnaise, le yogourt, le sel, le poivre et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer