Salade de Tomates et Anchois à la Crème d'Ail

Salade de Tomates et Anchois à la Crème d'Ail
Salade de Tomates et d'Anchois à la Crème d'ail est un sans gluten, primal et pescatarien accompagnement. Cette recette fait 4 portions avec 194 calories, 5g de protéines, et 15g de matières grasses chacun. Pour 2,6 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du vinaigre balsamique vieilli, des tomates anciennes, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est plutôt bon. Essayer Pappardelle à la Sauce Tomate, Ail et Anchois, Vinaigrette à l'Ail Et à l'Anchois, et Salade D'Anchois, Petit Bijou Et Tomates pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une petite casserole, couvrir l'ail d'eau froide et porter à ébullition. Faire bouillir pendant 2 minutes, puis égoutter. Répétez deux fois de plus, en blanchissant l'ail jusqu'à ce qu'il soit tendre; égouttez-le et transférez-le dans un mini robot culinaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter le lait et réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Assaisonnez la crème à l'ail avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
AilAil
CrèmeCrème
LaitLait
3
Dans un grand bol, mélanger les tomates et le basilic avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Incorporer délicatement les anchois pour les combiner.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
AnchoisAnchois
Huile D'oliveHuile D'olive
TomateTomate
BasilicBasilic
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Déposer la crème à l'ail dans des assiettes et garnir de la salade de tomates.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
TomateTomate
CrèmeCrème
5
Arroser du vinaigre balsamique et des 2 cuillères à soupe d'huile d'olive restantes et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre BalsamiqueVinaigre Balsamique
Huile D'oliveHuile D'olive
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé30
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