Salade De Thon Ahi Poêlé Au Ponzu Mizkan

Name: Salade De Thon Ahi Poêlé Au Ponzu Mizkan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) steak de thon ahi de qualité sushi; 1 (peut être ou écrémé) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 WES E Arts de la langue anglaise Huile dolive, pour la cuisson à la poêle; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Mizkan AJIPON® Ponzu; 1 pincée Pincée dalgues grillées râpées; 142 Noix de toute sorte (hachées) salade de mélange de sommier; 1 (hiver) sésame blanc, moulu / lit (avec un mortier et un pilon); 1 pincée Pincée de sésame blanc; 1 (hiver) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Shichimi Togarashi (sept épices japonaises); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Tobikko roes

La salade de thon Ahi poêlée Au Mizkan Ponzu pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 598 calories, 55g de protéines, et 36g de matières grasses. Cette recette sert 1. Pour 9,53 per par portion, cette recette couvertures 42% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 83 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de steak de thon ahi de qualité sushi, d'algues rôties, d'œufs de tobikko et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le miel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain d'Épices Au Miel en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 99%. Ce score est énorme. Des recettes similaires sont Saumon poêlé au Ponzu Jalapeño, Thon Ponzu de Rob's Point Loma, et Thon à la Sauce Ponzu aux Agrumes.

Instructions

Frottez et assaisonnez le steak de thon ahi avec le Togarashi Shichimi, pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Shichimi Togarashi

Steak De Thon Ahi

Assaisonnement Sec Frotter

Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez un peu d'huile d'olive pour enrober la poêle. Saisir à la poêle chaque côté du steak de thon ahi pendant environ 30 secondes ou dès que la surface devient opaque. Préparer et laisser refroidir au réfrigérateur.Préparer la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients together.To servir, mélanger la salade avec la vinaigrette et diviser la salade dans des bols de service individuels. Trancher le thon ahi en morceaux et les déposer sur la salade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thon Ahi

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Ajoutez du tobikko, des algues grillées râpées et du sésame comme garniture et servez immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Algue

Sésame

Equipement

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

steak de thon ahi de qualité sushi 1(peut être ou écrémé)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1WES E Arts de la langue anglaise

Huile d'olive, pour la cuisson à la poêle 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Mizkan AJIPON® Ponzu 1pincée

Pincée d'algues grillées râpées 142Noix de toute sorte (hachées)

salade de mélange de sommier 1(hiver)

sésame blanc, moulu / lit (avec un mortier et un pilon)1pincée

Pincée de sésame blanc 1(hiver)

tasse d'edamame surgelé, décongelé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Shichimi Togarashi (sept épices japonaises)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Tobikko roes

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon Ahi se marie très bien avec le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, un poisson plus charnu comme le thon ahi peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également bien, surtout si votre ahi tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Napa Robert Mondavi avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.