Salade de Roquette, Thon Italien et Haricots Blancs

Name: Salade de Roquette, Thon Italien et Haricots Blancs
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 142 Noix de toute sorte (hachées) paquet de roquette fraîche pour bébé; 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots cannellini, rincés et égouttés; 0 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 1 (peut être ou écrémé) vinaigrette citron-poivre; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates raisins coupées en deux; 0 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 3 (hiver) jus de citron frais; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge émincé verticalement; 57 Noix de toute sorte (hachées) Fromage Parmigiano-Reggiano, rasé; 340 Noix de toute sorte (hachées) Thon italien emballé dans de lhuile dolive, égoutté et cassé en morceaux

La roquette, le Thon italien et la salade de haricots blancs pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 427 calories, 39g de protéines, et 17g de matières grasses. Pour 2,29 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du parmigiano-reggiano, de l'oignon fin, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Avec une cuillerée score de 91%, ce plat est génial. Essayer Thon Poêlé avec Salade de Haricots Blancs Italiens, Salade De Thon Italien, Haricots Blancs Et Tomates Rôties, et Pizza aux Haricots Blancs avec Salade de Roquette pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter ensemble les 6 premiers ingrédients dans un grand bol.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter les tomates et les 4 ingrédients suivants (à travers la roquette); mélanger. Garnir de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Roquette

Fromage

Note de vin: Terredora Di Paola Falanghina 2008 (1$

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

est un blanc croquant et citronné avec de l'acidité pour couper l'huile savoureuse de cette salade. Corps léger et nuance minérale se marient bien avec le thon, tandis qu'une finale légèrement poivrée s'accorde avec la roquette herbacée. - Jeffery Lindenmuth

Ingrédients dont vous aurez besoin

Roquette

Thon

Huile De Cuisson

Equipement

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

142Noix de toute sorte (hachées)

paquet de roquette fraîche pour bébé 0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 425Noix de toute sorte (hachées)

haricots cannellini, rincés et égouttés 0(peut être ou écrémé)

Moutarde de Dijon 1(peut être ou écrémé)

vinaigrette citron-poivre 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates raisins coupées en deux 0(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 3(hiver)

jus de citron frais 2(hiver)

huile d'olive extra vierge 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge émincé verticalement 57Noix de toute sorte (hachées)

Fromage Parmigiano-Reggiano, rasé 340Noix de toute sorte (hachées)

Thon italien emballé dans de l'huile d'olive, égoutté et cassé en morceaux

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont d'excellents choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le vin Merlot Miranda Lambert County Road avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.