Salade de Riz au Curry d'Été

Name: Salade de Riz au Curry d'Été
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 pomme, évidée et hachée, non pelée (une pomme tartre, plus croustillante est meilleure, comme braeburn); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz brun non cuit; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée céleri (haché); 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée arachides ou noix de cajou ou poulet ou crevettes; 1 tiret ¼ cuillère à café d'origan; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poudre de curry indien (rouge ou jaune, jaime mieux le jaune dans ce plat); 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée coriandre fraîche (hachée); 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée oignon vert (haché); 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sachet de sazon à la coriandre et au roucou; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivron (rouge, vert ou jaune (haché); 1 tiret Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 2 baisse tasse d'edamame surgelé, décongelé; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée pois mange-tout (hachés); 1 tiret sauce tabasco ou autre sauce chili; 1 grand oignon jaune (haché)

La recette Salade de riz au Curry d'été pourrait satisfaire votre envie indienne en gros 1 heure. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 8 et coûte 3,27 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 545 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal. Si vous avez de la pomme, du riz brun, du poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies Au Sel de Mer aux Framboises en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est solide. Essayer Poulet au Curry et Salade de Fruits d'Été, Salade de Riz d'Été, et Salade de riz d'été mentholée pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

pomme, évidée et hachée, non pelée (une pomme tartre, plus croustillante est meilleure, comme braeburn)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz brun non cuit 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

céleri (haché)8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

arachides ou noix de cajou ou poulet ou crevettes 1tiret

¼ cuillère à café d'origan 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poudre de curry indien (rouge ou jaune, j'aime mieux le jaune dans ce plat)8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

coriandre fraîche (hachée)8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

oignon vert (haché)2(hiver)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sachet de sazon à la coriandre et au roucou 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces)8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poivron (rouge, vert ou jaune (haché)1tiret

Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût 2baisse

tasse d'edamame surgelé, décongelé 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

pois mange-tout (hachés)1tiret

sauce tabasco ou autre sauce chili 1grand

oignon jaune (haché)

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Gruener Veltliner, Riesling et rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour l'Indien. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Vous pouvez essayer Hofer Gruner Veltliner (1 litre). Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.