Salade de Poulet en Croûte de Pacanes et Vinaigrette aux Figues

Salade de Poulet en Croûte de Pacanes et Vinaigrette aux Figues
La salade de poulet en croûte de pacanes avec vinaigrette aux figues pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette pour 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 34g de matières grasses, et un total de 501 calories. Pour 3,89 $par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de pacanes, de sel, de feuilles de sauge et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les myrtilles séchées, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies aux Myrtilles et à la Banane en dessert. Avec une cuillère score de 50%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Salade de Chèvre en Croûte de Pacanes et Vinaigrette à la Grenade, Poulet en Croûte de Pacanes sur des Légumes Verts des Champs avec Vinaigrette aux Agrumes au Caramel, et Salade de Poulet En Croûte de Pacanes.

Instructions

1
Placer les pacanes dans un robot culinaire; couvrir et traiter les pacanes jusqu'à ce qu'elles soient hachées finement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
16 Mini-gaufrettes à La Vanille16 Mini-gaufrettes à La Vanille
Matériel que vous utiliserez
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
2
Ajouter la chapelure, le romarin, le sel, la sauge, le basilic et le poivre de Cayenne; mélanger jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au GoûtParmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût
Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau DésosséeMouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée
1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseurChou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
3
Transférer dans un bol peu profond.
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
4
Enrober les lanières de poulet du mélange de pacanes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon Doux Râpé (ou Finement émincé)Oignon Doux Râpé (ou Finement émincé)
16 Mini-gaufrettes à La Vanille16 Mini-gaufrettes à La Vanille
5
Placer dans un moule graissé de 15 po. x 10 pouces. x 1 po. plaque à pâtisserie.
Matériel que vous utiliserez
2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé
6
Cuire au four, à découvert, à 375° pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, en retournant une fois.
Matériel que vous utiliserez
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
7
Pour la vinaigrette, dans une petite casserole à feu doux, faire fondre les conserves.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus
Confitures De Fraises à Faible Teneur En SucreConfitures De Fraises à Faible Teneur En Sucre
Matériel que vous utiliserez
8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)
8
Transférer dans un petit bol; ajouter le vinaigre et l'ail. Incorporer graduellement l'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
9
Répartir les feuilles de salade dans six assiettes; saupoudrer de fromage et de bleuets. Garnir de poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumesLégumes
1/2 Tasse De Pacanes Grillées Et Hachées (réservez 1 Cuillère à Soupe Pour La Garniture)1/2 Tasse De Pacanes Grillées Et Hachées (réservez 1 Cuillère à Soupe Pour La Garniture)
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
10
Arroser de vinaigrette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus
11
Servir immédiatement.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions6
Score de santé16
Types de platsSalades
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