Salade de Pommes de Terre et Fromage Bleu
Salade de Pommes de terre et de Fromage Bleu est un sans gluten accompagnement. Cette recette fait 8 portions avec 427 calories, 9g de protéines, et 30g de matières grasses chacun. Pour 1,26 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du zeste de citron, des échalotes, des œufs durs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Salade de Pommes De Terre au Fromage Bleu, Salade de Pommes De Terre au Fromage Bleu, et Salade de Pommes De Terre au Fromage Bleu.
Instructions
Fouetter l'huile, le vinaigre, les échalotes, le persil, 1 cuillère à soupe de ciboulette, la moutarde, le miel et le zeste de citron dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Assaisonner la vinaigrette au goût avec du sel et du poivre.
Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 8 minutes.
Ajouter les pommes de terre chaudes à la vinaigrette; mélanger pour mélanger. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. (Peut être fait 1 jour à l'avance. Couvrir et réfrigérer.)
Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Égoutter sur du papier absorbant. Émietter en petits morceaux. Disposer la laitue autour du bord du plateau; salade de pommes de terre au centre.
Saupoudrer de bacon, de fromage bleu, d'œuf et du reste de 1/4 tasse de ciboulette.