Salade de poires et vinaigrette au sésame

Name: Salade de poires et vinaigrette au sésame
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 106 Noix de toute sorte (hachées) package oven-roasted sliced almonds; 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage mozzarella frais, tranché; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante poires tranchées; 283 Noix de toute sorte (hachées) paquet coeurs de mélange de salade romaine; 113 Noix de toute sorte (hachées) vinaigrette au sésame et au gingembre

La salade de poires avec vinaigrette au sésame pourrait être la recette sans gluten, lacto ovo végétarienne et primale que vous recherchiez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,25 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 16 g de protéines, 27 g de matières grasses et un total de 382 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des cœurs de mélange de salade romaine, du fromage mozzarella, des poires et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Taste of Home. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 54 %. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont la salade de shiitake rôti et de poire asiatique avec vinaigrette miso-sésame, la salade de poire, grenade et courge musquée rôtie avec vinaigrette à l'érable et au sésame et la salade de poires et de noix avec une vinaigrette aux poires.

Instructions

Répartir le mélange de salade dans six assiettes. Garnir de poires et de fromage; arroser de vinaigrette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette

Verts Mixtes

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

4 Cuillères à Café De Noix Hachées

Saupoudrer d'amandes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

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Ingrédients

Portion:

106Noix de toute sorte (hachées)

package oven-roasted sliced almonds 227Noix de toute sorte (hachées)

fromage mozzarella frais, tranché 31 litre de lait entier, à température ambiante

poires tranchées 283Noix de toute sorte (hachées)

paquet coeurs de mélange de salade romaine 113Noix de toute sorte (hachées)

vinaigrette au sésame et au gingembre

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner sont d'excellents choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Vous pouvez essayer Argyle Pinot Noir. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 25 dollars par bouteille.

Argyle Pinot Noir

Argyle Pinot Noir est honnête et sans mélange. Le millésime 2012 pour le Pinot Noir s'est imposé. Fermenté en petits lots et assemblé pour plus de pureté, le mélange de cette année chante des notes de framboise rouge mûre, de griotte et un soupçon d'épices des bois. Aucun autre mot ne peut décrire la bouche si ce n'est luxuriant. Des tanins doux et légèrement fermes en dessous, l'acide chante vrai et long. Dégustez-le tôt ou restez dessus quelques années pour plus de nuances.