Salade de Poires Asiatiques et Roquette au Fromage de Chèvre

Salade de Poires Asiatiques et Roquette au Fromage de Chèvre
Salade de poire asiatique et Roquette au fromage de chèvre pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et végétarienne a 133 calories, 3g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du jus de citron, du thym et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Avec une cuillerée score de 29%, ce plat n'est pas si étonnant. Des recettes similaires incluent Salade De Roquette, Poire Et Chèvre Avec Vinaigrette À La Grenade, Salade Asiatique aux Poires et Betteraves au Fromage de Chèvre et Vinaigrette à la Moutarde au Miel, et Paninis au Fromage de Chèvre, Poire et Roquette.

Instructions

1
Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive avec le jus de citron, le miel et le thym haché. Assaisonnez la vinaigrette avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
VinaigretteVinaigrette
Jus De CitronJus De Citron
Huile D'oliveHuile D'olive
MielMiel
ThymThym
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2
Dans un grand bol, mélanger la roquette avec les tranches de poire et les graines de citrouille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De CitrouilleGraines De Citrouille
RoquetteRoquette
PoirePoire
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Ajouter la vinaigrette et bien mélanger. Garnir du fromage de chèvre émietté, saupoudrer légèrement de sel de mer et servir tout de suite.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
Sel De MerSel De Mer

Equipement

Vin recommandé: Gewurztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Le Gewurztraminer, le Chenin Blanc et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'Asie. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Gewurztraminer Pierre Sparr avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.
Pierre Sparr Gewurztraminer
Pierre Sparr Gewurztraminer
Le Gewurztraminer Pierre Sparr s'ouvre lentement sur des notes de bois de rose et de réglisse. A l'aération, l'acacia floral se combine avec des arômes fruités d'abricot. En bouche, ce Gewurztraminer jeune montre une douceur juteuse et une acidité délicate qui s'accentuera avec la maturité. Le vin montre une minéralité et de la plénitude en bouche, suivie d'une finale presque épicée, croquante et persistante.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions10
Score de santé4
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