Salade de Laitue Mandarine-Noix
Salade de Laitue Mandarine-Noix nécessite environ 15 minutes du début à la fin. Ce chef-d'œuvre a 256 calories, 4g de protéines, et 19g de matières grasses par portion. Pour 1,35 $par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2 personnes. 44 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite des noix, du vinaigre d'estragon, de l'huile d'olive et du sucre. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et compatible avec les fodmap régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un excellent score à la cuillère de 92%. Salade de Noix de Mandarine de Dinde, Salade de Mandarines aux Canneberges et Vinaigrette aux Noix, et Salade de Noix Grillées Aux Mandarines et Gorgonzola sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dans une petite casserole à feu moyen-doux, porter le sucre et l'eau à ébullition en remuant constamment.
Ajouter les noix; cuire et remuer pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Étaler sur un morceau de papier d'aluminium graissé; réserver.
Dans un petit bol, fouetter l'huile, le vinaigre et le sel. Dans un saladier, mélanger la laitue et les oranges.
Arroser de vinaigrette et saupoudrer de noix; mélanger pour enrober.
Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener
La salade peut être accompagnée de Chardonnay, de Sauvignon Blanc et de Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Vous pouvez essayer le Chardonnay Tenuta di Nozzole Le Bruniche. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay Sans Alcool
La Nozzole Le Bruniche est une expression élégante et distinctive du cépage Chardonnay, avec un bouquet net et parfumé de fruits blancs et tropicaux compensé par de légères nuances de pain grillé. En bouche, il montre un superbe équilibre de maturité des fruits souligné par une acidité fraîche et une structure de corps moyen, avec une impression générale de complexité délicate. Ceux-ci se répètent dans la finale nette et persistante, qui se termine sur une subtile note grillée.