Salade de Haricots Mexicains

Name: Salade de Haricots Mexicains
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 avocat, coupé en dés; 425 Noix de toute sorte (hachées) (Trader Joe's); 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots garbanzo; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots pinto; 2 tiret 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 1 livre de courgettes, ¼ cuillère à café d'origan; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée (1 T si séchée); 283 Noix de toute sorte (hachées) emballage maïs congelé; 1 (peut être ou écrémé) ail écrasé; 1 1 livre de courgettes, poivre frais moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sel casher (moins si le sel de table ordinaire); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 (hiver) 1 fraise, décortiquée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 poivron rouge, haché; 1 oignon rouge, haché; 2 (hiver) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 1 tiret Sauce tabasco

La recette Salade de haricots mexicains pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 2 heures. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,11 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 719 calories, 21g de protéines, et 38g de matières grasses par portion. Si vous avez du jus de citron vert, du maïs, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 29 personnes ont fait cette recette et la referaient. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Salade de Haricots Noirs et de Maïs - Salade Mexicaine Épicée / Accompagnement, Salade de Haricots Mexicains, et Salade de Haricots Mexicains.

Instructions

Égoutter et rincer les haricots.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Mélanger les haricots, l'oignon, le poivron rouge, la coriandre et le maïs dans un très grand bowl.In dans un petit bol, fouetter le reste des ingrédients à l'exception de la poudre de piment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Poivron Rouge

Coriandre

Haricot

Oignon

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser la vinaigrette sur les haricots et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Saupoudrer un filet de poudre de chili sur le dessus de la salade.Couvrir et bien refroidir.Avant de servir, mélanger à nouveau la salade, puis ajouter un autre trait de poudre de chili et étendre l'avocat sur le dessus de la salade.(N'ajoutez pas l'avocat avant de servir.).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Avocat

Propager

Equipement

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

avocat, coupé en dés 425Noix de toute sorte (hachées)

(Trader Joe's)425Noix de toute sorte (hachées)

haricots garbanzo 425Noix de toute sorte (hachées)

haricots pinto 2tiret

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 11 livre de courgettes,

¼ cuillère à café d'origan 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée (1 T si séchée)283Noix de toute sorte (hachées)

emballage maïs congelé 1(peut être ou écrémé)

ail écrasé 11 livre de courgettes,

poivre frais moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sel casher (moins si le sel de table ordinaire)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 échalote, râpée ou hachée 2(hiver)

1 fraise, décortiquée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1

poivron rouge, haché 1

oignon rouge, haché 2(hiver)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 2(hiver)

Réglisse jaune et verte 1tiret

Sauce tabasco

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir Adelsheim (demi-bouteille). Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.