Salade de Fenouil, Saumon Fumé et Orange

Name: Salade de Fenouil, Saumon Fumé et Orange
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre noir fraîchement moulu; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible Yukon; 1 bulbe de fenouil, coupé en deux et coupé en fines tranches de papier (tiges, feuilles plumeuses et parties extérieures décolorées jetées); 4 oignons verts, coupés en lamelles; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham jus dorange, fraîchement pressé si possible (le jus dorange préparé est bien, cependant); 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu oranges, pelées, coupées en tranches transversales; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan, râpé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 113 piment habenero saumon fumé, coupé en lamelles

Le fenouil, le Saumon fumé et la salade d'orange ne sont peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne a 274 calories, 11g de protéines, et 23g de matières grasses par portion. Pour 1,91 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 2 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez du saumon, du parmesan, du bulbe de fenouil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Salade de Fenouil et Saumon Fumé, Plateau de Saumon Fumé avec Salade de Fenouil, et Colis de saumon fumé avec salade de fenouil et noix.

Ingrédients

Portion:

0cp. légume (c.-à-d. épinards)

poivre noir fraîchement moulu 791 lb de Mafaldi frais si possible

Yukon 1

bulbe de fenouil, coupé en deux et coupé en fines tranches de papier (tiges, feuilles plumeuses et parties extérieures décolorées jetées)4

oignons verts, coupés en lamelles 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

jus d'orange, fraîchement pressé si possible (le jus d'orange préparé est bien, cependant)42 cuillères à soupe de beurre fondu

oranges, pelées, coupées en tranches transversales 1181 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan, râpé 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût 113piment habenero

saumon fumé, coupé en lamelles

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Trentadue La Storia. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.