Salade de Cornichons Sucrés Chauds Asiatiques

Name: Salade de Cornichons Sucrés Chauds Asiatiques
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 6 petit Concombres Kirby, tranchés en angle ou, 1 gros concombre sans pépins, tranchés en fines tranches en angle; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles daneth hachées; 1 piment rouge, émincé finement en angle; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de vin de riz; 1 petit bouquet oignons verts, coupés en longues tranches fines en angle; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) sauce tamari

La salade de cornichons sucrés chauds asiatiques pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 172 calories, 4g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,64 $ par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez du vinaigre de vin de riz, de la sauce tamari, du poivre du chili et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade de Pommes de Terre aux Radis et Relish de Cornichon Sucré, Sérieusement Asiatique: Dans Un Cornichon, et Salade de Poulet Asiatique Sucrée pour des recettes similaires.

Instructions

Déposer les concombres, les oignons verts, le laurier, le poivre du chili et l'aneth dans un récipient de stockage avec un couvercle bien ajusté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Concombre

Oignons Verts

Aneth

Dans une petite casserole à feu doux, ajouter le sucre, le vinaigre et la sauce soja. Laisser mijoter jusqu'à dissolution du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Vinaigre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Versez la saumure chaude dans le mélange de concombre et couvrez avec un couvercle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre

Saumure

Laisser mariner 10 minutes. Remuez le mélange toutes les quelques minutes.

Equipement

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu 6petit

Concombres Kirby, tranchés en angle ou, 1 gros concombre sans pépins, tranchés en fines tranches en angle 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles d'aneth hachées 1

piment rouge, émincé finement en angle 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre de vin de riz 1petit bouquet

oignons verts, coupés en longues tranches fines en angle 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 2(hiver)

sauce tamari

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Tanian et Vincent Careme Terre Brûlée avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.