Salade de Concombre Thaï

Name: Salade de Concombre Thaï
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 2 petit concombres, sans pépins, peler, couper en quarts dans le sens de la longueur, puis couper en tranches; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 beurre fondu échalote pelée et fine; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement bande de zeste de citron; 1 piment rouge thaï, piment séché, coupé en petites lanières, ajoute de la chaleur; 1 Oreos doublement farcis 1/4 livre de pommes de terre cireuses, coupées en cubes de 1/4 pouce; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétalien? La salade de concombre thaï pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 42 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. Pour 45 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du sel, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. Il vous est présenté par Food.com De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 23%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Salade de concombre thaï, Salade de Concombre Thaï, et Salade de Concombre Thaï.

Ingrédients

Portion:

2petit

concombres, sans pépins, peler, couper en quarts dans le sens de la longueur, puis couper en tranches 1Oreos doublement farcis

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1beurre fondu

échalote pelée et fine 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

bande de zeste de citron 1

piment rouge thaï, piment séché, coupé en petites lanières, ajoute de la chaleur 1Oreos doublement farcis

1/4 livre de pommes de terre cireuses, coupées en cubes de 1/4 pouce 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour le Thaï. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. L'essai Chenin Blanc avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.