Salade De Chou Frisé Aux Noix Et Aux Œufs À La Coque

Name: Salade De Chou Frisé Aux Noix Et Aux Œufs À La Coque
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 filet filets danchois emballés dans de lhuile, égouttés; 1 gousse dail émincée; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante œufs mous, moyens ou durs, pelés et coupés en quartiers; 1 tas chou frisé ordinaire ou 2 grappes de chou frisé toscan, côtes centrales enlevées, feuilles émincées; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 4 (hiver) jus de citron frais; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olive extra vierge et plus encore pour arroser; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé ou Pecorino; 0 (peut être ou écrémé) flocons de poivrons rouges écrasés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix grillées

La salade De Chou Frisé Aux Noix Et Aux Œufs À la coque pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, primale, pescatarienne et cétogène sert 2 et coûte 3,96 per par portion. Une portion contient 817 calories, 44g de protéines, et 66g de matières grasses. Si vous avez de l'anchois, une gousse d'ail, du chou frisé ordinaire et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 3 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Salade de Légumes Marinés aux Œufs à la coque, Salade de Légumes Marinés aux Œufs à la coque, et Salade de pommes de terre aux fleurs de ciboulette et œufs à la coque.

Instructions

Mélanger le chou frisé et le fromage dans un grand bol; réserver. Dans un mortier ou un petit robot culinaire, mélanger le cumin, les flocons de poivron rouge écrasés, les filets d'anchois et l'ail. Pulvériser avec un pilon ou un processus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Filets D'anchois

Fromage

Ail

¼ Cuillère à Café D'origan

Chou

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Mortier Et Pilon

Bol

Incorporer le jus de citron et 1/3 tasse d'huile au fouet; assaisonner la vinaigrette au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Arroser la vinaigrette sur le mélange de chou frisé et mélanger. Assaisonner la salade de sel et de poivre. Répartir la salade dans les assiettes et garnir de noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Noix