Salade De Canneberges Givrée

Salade De Canneberges Givrée
La salade de canneberges givrée n'est peut-être que l'apéritif que vous recherchez. Cette recette en sert 8. Regarder votre silhouette? Cette recette sans gluten a 295 calories, 5g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 100 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'ananas, de la sauce aux canneberges en gelée, du soda au gingembre et de l'extrait de vanillane. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 18%. Des recettes similaires incluent Biscuits Givrés aux Gouttes de Canneberges, Barres de Canneberges à La Citrouille Givrées, et Biscuits aux Canneberges Givrés à l'Orange.

Instructions

1
Égoutter l'ananas en réservant le jus dans une mesure de 1 tasse; réserver l'ananas. Au jus, ajoutez suffisamment d'eau pour mesurer 1 tasse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(Mélange D'épices Cubaines)(Mélange D'épices Cubaines)
Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
2
Transférer dans une petite casserole; ajouter la gélatine non aromatisée et laisser reposer 1 minute. Porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gélatine Sans SaveurGélatine Sans Saveur
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
3
Ajouter la gélatine de cerise; remuer jusqu'à dissolution. Incorporer le soda au gingembre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gélatine Aromatisée à La CeriseGélatine Aromatisée à La Cerise
Boîte De Concentré De Limonade Surgelée, Décongelée, Plus 3/4 Tasse De Concentré De Limonade DécongeléeBoîte De Concentré De Limonade Surgelée, Décongelée, Plus 3/4 Tasse De Concentré De Limonade Décongelée
4
Verser dans un bol. Réfrigérer pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit partiellement pris.
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
5
Incorporer la sauce à l'ananas et aux canneberges en fouettant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux CannebergesSauce Aux Canneberges
(Mélange D'épices Cubaines)(Mélange D'épices Cubaines)
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
6
Transférer dans un 11 pouces. x 7 pouces. plat enduit d'aérosol de cuisson. Réfrigérer jusqu'à prise.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre
7
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Dans un petit bol, battre le mélange de garniture fouetté, le lait et la vanille à basse vitesse jusqu'à homogénéité. Battre à intensité élevée pendant 4 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
32 Biscuits Au Gingembre, écrasés (environ 1 1/2 Tasse)32 Biscuits Au Gingembre, écrasés (environ 1 1/2 Tasse)
Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème FouettéPaquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté
Enrobage De Bonbon Blanc, FacultatifEnrobage De Bonbon Blanc, Facultatif
2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
8
Ajouter au fromage à la crème; battre jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème FouettéPaquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté
9
Étaler sur la gélatine. Réfrigérer toute la nuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquets Chacun) De Gélatine De Framboise Ou De FraisePaquets Chacun) De Gélatine De Framboise Ou De Fraise
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
10
Couper en carrés; garnir chacun d'une moitié de noix de pécan et de canneberges.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pêche, Pelée Et Tranchée Ou 1 Tasse De Pêches Tranchées Non Sucrées SurgeléesPêche, Pelée Et Tranchée Ou 1 Tasse De Pêches Tranchées Non Sucrées Surgelées
Colorant Alimentaire Rouge, Jaune Et VertColorant Alimentaire Rouge, Jaune Et Vert

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Chardonnay, Sauvignon Blanc et Gruener Veltliner sont mes meilleurs choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay du comté de Simi Sonoma. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.
Chardonnay du Comté de Simi Sonoma
Chardonnay du Comté de Simi Sonoma
Paille jaune clair brillamment claire. La pomme verte fraîche, la nectarine, le citron Meyer et le zeste d'orange sont agrémentés de notes de vanille, de miel et de brioche grillée avec une pointe minérale relevée. La pomme Golden delicious et la mandarine sont légèrement réchauffées avec de subtiles notes de crème, de beurre et de fumée se terminant par une note de zeste de citron vert.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions8
Score de santé1
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