Salade de Bœuf Thaï

Name: Salade de Bœuf Thaï
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 2 (hiver) Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou rouge tranché thinkly; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte coupée en julienne; 1 1 livre de courgettes, pâte de chili à lail; 2 (hiver) arachides finement hachées, non salées, rôties à sec; 680 Noix de toute sorte (hachées) steak de flanc, paré; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais en vrac (basilic thaï); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche peu emballée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais pelé râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de menthe fraîche en vrac; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron vert frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) poivre noir concassé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce de poisson thaïlandaise; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cresson taillé

La salade de bœuf thaïlandaise est un sans gluten, sans produits laitiers et respectueux du fodmap recette avec 2 portions. Une portion contient 632 calories, 80g de protéines, et 23g de matières grasses. Pour 8,43 per par portion, cette recette couvertures 53% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine asiatique. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de basilic, de coriandre, de gingembre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le chou, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Chou Qui A Le Goût Du Dessert! en dessert. Cela fonctionne bien comme plat principal. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 89%, ce plat est excellent. Essayer Salade de Cris de Tigre (une salade de Bœuf Thaï Épicée), Salade de Bœuf Thaï, et Salade de Bœuf Thaï pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

Noix de muscade supplémentaire, facultatif 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chou rouge tranché thinkly 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carotte coupée en julienne 11 livre de courgettes,

pâte de chili à l'ail 2(hiver)

arachides finement hachées, non salées, rôties à sec 680Noix de toute sorte (hachées)

steak de flanc, paré 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

basilic frais en vrac (basilic thaï)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche peu emballée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre frais pelé râpé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de menthe fraîche en vrac 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron vert frais 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

poivre noir concassé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sauce de poisson thaïlandaise 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cresson taillé

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour le Thaï. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le vignoble Birichino Jurassic Park Old Vines Chenin Blanc avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.