Salade d'Avocat, Pamplemousse et Cœurs de Palme

Salade d'Avocat, Pamplemousse et Cœurs de Palme
Salade d'avocat, de pamplemousse et de cœurs de palme pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 2,14 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne a 467 calories, 6g de protéines, et 29g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du concentré de tamarin, des feuilles de coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salade de Pamplemousse et Cœurs de Palme, Salade de Coeurs de Palmier aux Coeurs d'Artichaut, Concombre, Tomate et Avocat, et Salade de Pamplemousse, Cœurs de Palme et Crevettes.

Instructions

1
À l'aide d'un couteau bien aiguisé, épluchez les pamplemousses rouges en enlevant toute la moelle blanche amère. En travaillant sur une planche à découper, coupez entre les membranes pour libérer les sections.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PamplemoussePamplemousse
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
CouteauCouteau
2
Coupez les sections de pamplemousse en bouchées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PamplemoussePamplemousse
3
Presser les membranes de pamplemousse sur un petit bol et réserver 1/4 tasse de jus de pamplemousse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De PamplemousseJus De Pamplemousse
PamplemoussePamplemousse
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Incorporer au fouet le concentré de tamarin, le jus de citron vert frais, le sucre, la sauce de poisson et le cumin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De TamarinPâte De Tamarin
Sauce De PoissonSauce De Poisson
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché GrossièrementOignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
5
Incorporer l'huile de canola en un mince filet. Assaisonnez la vinaigrette avec du sel et du Tabasco.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigretteVinaigrette
Huile De CanolaHuile De Canola
Sauce PiquanteSauce Piquante
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
6
Transférer les morceaux de pamplemousse dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PamplemoussePamplemousse
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Ajouter les avocats, l'oignon, les cœurs de palme, la coriandre et la vinaigrette. Mélanger doucement et servir tout de suite.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coeurs De PalmierCoeurs De Palmier
AvocatAvocat
CoriandreCoriandre
OignonOignon
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions8
Score de santé25
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