Salade Cobb du jardin

Name: Salade Cobb du jardin
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 150 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement avocat en dés; 8 tranches épaisses de bacon, cuites et émiettées; 34 Noix de toute sorte (hachées) fromage bleu émietté; 2 (peut être ou écrémé) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 140 Noix de toute sorte (hachées) poitrine de poulet cuite finement hachée; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Edible pansies, optional; 2 œufs durs, hachés; 112 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 8 feuilles de romaine; 480 Noix de toute sorte (hachées) salade verte mélangée déchirée; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasse de crème sure; 149 Noix de toute sorte (hachées) tomates épépinées hachées

La salade Garden Cobb est un plat principal américain. Cette recette donne 6 portions de 550 calories, 20 g de protéines et 48 g de matières grasses chacune. Pour 3,65 $ par portion, cette recette couvre 23 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'avocat, de la poitrine de poulet, des salades vertes déchirées et du sel. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score cuillère de 51 %. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade du jardin presque célèbre (Olive Garden Copycat), Salade du jardin marinée / Préparation du jardin et Salade Cobb printanière avec vinaigrette framboise-basilic + salade en pot Mason.

Instructions

Pour la vinaigrette, dans un petit bol, mélanger la crème sure, la mayonnaise, le fromage bleu, le vinaigre, le sel et le poivre. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Raisins Rouges, Caramboles Tranchées Et Assortiment D'herbes Fraîches, Facultatif

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Tapisser un 8 pouces. pot de fleurs décoratif avec une pellicule plastique ou utilisez un bol de service. Disposer la romaine sur le pourtour; remplir de mesclun. Disposez le bacon, l'avocat, le poulet, les tomates et les œufs en forme de rayons sur la verdure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1/2 Livre De Poitrine De Dinde

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Romaine

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Garnir de pensées si désiré.

Servir avec la vinaigrette.

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

1506 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

avocat en dés 8

tranches épaisses de bacon, cuites et émiettées 34Noix de toute sorte (hachées)

fromage bleu émietté 2(peut être ou écrémé)

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)140Noix de toute sorte (hachées)

poitrine de poulet cuite finement hachée 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Edible pansies, optional 2

œufs durs, hachés 1126 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 8

feuilles de romaine 480Noix de toute sorte (hachées)

salade verte mélangée déchirée 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 227Noix de toute sorte (hachées)

tasse de crème sure 149Noix de toute sorte (hachées)

tomates épépinées hachées

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner sont d'excellents choix pour la salade Cobb. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le vin Riesling de Barefoot Cellars. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.