Rouleaux de Veau à la Sauce Tomate --- Braciole di Vitello

Name: Rouleaux de Veau à la Sauce Tomate --- Braciole di Vitello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 794 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Tomates San Marzano et leurs jus, écrasés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible cassis; 1 huile de friture, de préférence de canola; 4 girofle ail écrasé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge Oignon espagnol, tranché finement; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pancetta, émincée; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible Feuilles de persil italien, hachées grossièrement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pecorino fraîchement râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pignons de pin grillés dans un four à 400 degrés 2 minutes et hachés grossièrement; 85 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO prosciutto, coupé en dés de 1/8 po; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible graines de livèche en poudre; 6 crevettes et veinées Sel et poivre; 12 2 cuillères à soupe de beurre fondu 12 fines tranches de veau, pilées jusquà 1/4 de pouce dépaisseur

Rouleaux de Veau à la Sauce Tomate --- Braciole di Vitello est un sans gluten et primal recette avec 6 portions. Pour 3,5 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 482 calories, 12g de protéines, et 33g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, de la pancetta, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Foodnetwork. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est plutôt bon. Essayer Rouleaux de Veau à la Sauce Tomate --- Braciole di Vitello, Rouleaux de Veau au Citron et aux Champignons: Involtini di Vitello al Limone, et Braciole De Porc Aux Tagliatelles Et Sauce Tomate pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger les pignons de pin, les groseilles, le pecorino, le prosciutto, le persil, l'ail, le sel et le poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jambon

Noix De Pin

Cassis

Pecorino

Persil

Ail

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter l'œuf et bien mélanger pour bien mélanger. Diviser le mélange en 12 portions égales.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Étaler le mélange sur 1 côté de chacun des 12 morceaux de veau, en laissant un périmètre de 1/2 pouce découvert sur chacun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Veau

Roulez bien chaque morceau de veau et liez-le avec de la ficelle de boucher pour vous assurer que la garniture reste intacte. Assaisonner le veau de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Rouler

Veau

Matériel que vous utiliserez

Ficelle De Cuisine

Dans une grande cocotte ou une cocotte, faire chauffer l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit presque fumante. Saisir les rouleaux de veau, les retirer lorsqu'ils sont dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Rouler

Veau

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'oignon et faire revenir 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter la pancetta, les tomates et le vin et porter à ébullition, en grattant le fond de la casserole pour desserrer les morceaux dorés. Réduire à feu doux et ajouter le veau. Couvrir hermétiquement et laisser braiser pendant 1 heure. Laisser reposer 30 minutes avant de servir avec la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Rouges Hachés