Rouleaux De Salade Vietnamienne Avec Sauce Aux Arachides

Name: Rouleaux De Salade Vietnamienne Avec Sauce Aux Arachides
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamien, Asiatique
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3 gouttes de sauce soja; 1 carotte, pelée et râpée; 1 (peut être ou écrémé) sauce chili asiatique chaude; 1 concombre râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce de poisson; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 1 1 livre de courgettes, colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 Jus de citron vert; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre emballées et /ou de menthe râpées; 113 Noix de toute sorte (hachées) nouilles vermicelles sèches (si elles sont en paquets attachés, utilisez 3); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre darachide naturel; 20 petit cercles de papier de riz ou 10 grands; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 3 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée eau chaude, au besoin

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de salade, alors essayez les Rouleaux de salade Vietnamiens Avec sauce à l'arachide. Cette recette fait 4 portions avec 609 calories, 24g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 1,4 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. 32 personnes ont été impressionnées par cette recette. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat vietnamien. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Un mélange de germes de soja, de beurre d'arachide naturel, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 91%, ce plat est super. Des recettes similaires sont Rouleaux de Salade Vietnamienne avec Sauce aux Arachides, Rouleaux De Printemps Vietnamiens Avec Sauce à l'Arachide Hoisin, et Rouleaux de Salade Vietnamienne avec Sauce à Tremper.

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

3 gouttes de sauce soja 1

carotte, pelée et râpée 1(peut être ou écrémé)

sauce chili asiatique chaude 1

concombre râpé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce de poisson 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 11 livre de courgettes,

colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix 1

Jus de citron vert 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de coriandre emballées et /ou de menthe râpées 113Noix de toute sorte (hachées)

nouilles vermicelles sèches (si elles sont en paquets attachés, utilisez 3)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre d'arachide naturel 20petit

cercles de papier de riz ou 10 grands 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 3(hiver)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

eau chaude, au besoin

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc de la Réserve De Morgenzon avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 34 dollars par bouteille.