Rouleaux de Chou

Name: Rouleaux de Chou
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 8 gras de dos de porc; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 2 tasses de pacanes hachées, facultatif; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates entières pelées, avec du liquide; 737 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". soupe de tomates condensées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar herbe à laneth séchée; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boeuf haché extra-maigre; 4 girofle ail haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 2 oignons, hachés; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". mélange d'assaisonnement à la sauge; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible riz à grains longs non cuit; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 grandes têtes chou de savoie; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 1 Morceaux de caramel Heath Bar sucre blanc

Rouleaux de chou est un sans gluten recette avec 12 portions. Pour 1,64 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 289 calories, 17g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Cette recette d'Allrecettes a 202 fans. Si vous avez de l'eau, de l'ail, du riz et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 88%, ce qui est formidable. Des recettes similaires incluent Casserole de rouleau de chou – les rouleaux de chou peuvent prendre du temps à préparer, pourquoi sacrifier cette saveur, Chou Sexy (+ Rouleaux de Printemps Carotte Coriandre-Lime et Chou), et Casserole de Boeuf au Chou (Rouleaux de Chou Paresseux) - Sans produits laitiers.

Instructions

Lavez soigneusement le riz. Dans une casserole moyenne, mélanger 2 tasses de riz et 4 tasses d'eau. Porter à ébullition; réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Pendant ce temps, retirez le noyau des choux à l'aide d'un couteau fin et long.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Placez 1 chou dans un récipient résistant aux micro-ondes avec un couvercle avec le côté cœur vers le bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Versez 1/2 tasse d'eau dans le récipient avec le chou, couvrez et micro-ondes à haute puissance (à pleine puissance) pendant 10 minutes. Retournez délicatement le chou et faites cuire à couvert pendant 10 minutes supplémentaires. Lorsque le chou est cuit, laissez reposer jusqu'à ce qu'il soit suffisamment frais pour être manipulé. Séparez soigneusement les feuilles en enlevant les côtes dures. Cuire le deuxième chou de la même manière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Eau

Nervure

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Diviser les oignons hachés en deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Faire revenir la moitié des oignons dans 3 cuillères à soupe de beurre; cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides (ne pas les faire dorer). Dans un grand bol à mélanger, mélanger le riz cuit et non cuit, les oignons cuits et non cuits, le bœuf haché, la saucisse de porc, l'ail, l'aneth, le sel, le poivre noir et le sucre et bien mélanger pour bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Saucisse De Porc

Boeuf Haché

Aneth

Beurre

Ail

Oignon

Sucre

Riz

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Déposer environ 2 cuillères à soupe de mélange sur chaque feuille de chou. Apportez une extrémité de feuille de chou sur le mélange, roulez et rentrez les extrémités pour éviter que la garniture ne tombe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Rouler

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Préparez deux cocottes de 9 x 13 pouces en plaçant un peu de reste sur les feuilles de chou au fond de chacune. Disposer les rouleaux de chou en une seule couche bien serrés les uns contre les autres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Four

Dans un robot culinaire ou un mélangeur, traitez la soupe de tomates condensée et les tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe De Tomates Condensées

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Versez le mélange de tomates sur les rouleaux de chou jusqu'à ce qu'ils soient recouverts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Tomate

Rouler

Déposer 4 feuilles de laurier sur la sauce dans chaque plat. Couvrir chaque plat hermétiquement avec du papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Abats Et Os De Cou De Dinde

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire au four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 2 heures. Une fois cuits, retirer la vaisselle du four et laisser refroidir pendant 15 minutes avant de retirer le papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Servir chaud.