Rouleau de Sushi au Thon Épicé

Name: Rouleau de Sushi au Thon Épicé
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 24
Cuisine: Japonais, Asiatique
Ingredients: 1 avocat - pelé, dénoyauté et coupé en dés; 1 carotte, coupée en petits dés; 1 1 livre de courgettes, 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 concombre, coupé en petits dés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc gluant non cuit; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 4 feuille nori (algues sèches); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre de riz; 170 Noix de toute sorte (hachées) thon blanc solide dans leau, égoutté; 1 1 livre de courgettes, pâte de wasabi; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers et sans sauce pescatarienne? Le rouleau de sushi au thon épicé pourrait être une super recette à essayer. Cette recette sert 24 et coûte 39 cents par portion. Une portion contient 83 calories, 3g de protéines, et 2g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat japonais. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de riz, de l'eau, de la mayonnaise et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 45 minutes. Avec une cuillerée score de 32%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Rouleau de Thon Épicé - Sushi, Rouleau de Sushi à Salade de Thon Épicé, et Rouleau de Sushi au Thon Enveloppé Kewl pour des recettes similaires.

Instructions

Porter le riz, l'eau et le vinaigre à ébullition dans une casserole à feu vif. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide ait été absorbé, 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Laisser reposer, à couvert, pendant environ 10 minutes pour absorber tout excès d'eau. Réserver le riz pour qu'il refroidisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Riz

Mélanger légèrement le thon, la mayonnaise, la poudre de chili et la pâte de wasabi dans un bol, en cassant le thon mais sans le réduire en purée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Pâte De Wasabi

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Thon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour rouler les sushis, recouvrez un tapis roulant à sushi en bambou d'une pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Posez une feuille de nori, côté rugueux vers le haut, sur la pellicule plastique. Avec les doigts mouillés, tapotez fermement une couche épaisse et uniforme de riz préparé sur le nori, en le recouvrant complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nori

Riz

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Placez environ 1 cuillère à soupe de concombre, de carotte et d'avocat coupés en dés le long du bord inférieur de la feuille et étalez une ligne de mélange de thon le long des légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Concombre

Avocat

Carotte

Propager

Thon

Ramassez le bord de la feuille à rouler en bambou, pliez le bord inférieur de la feuille vers le haut, en enfermant la garniture, et roulez fermement les sushis dans un cylindre épais. Une fois le sushi roulé, enveloppez-le dans le tapis et pressez doucement pour le compacter fermement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Envelopper

Couper chaque rouleau en 6 morceaux et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit servi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Equipement

Poêle à Sauce

Bol

Pellicule Plastique

Ingrédients

Portion:

avocat - pelé, dénoyauté et coupé en dés 1

carotte, coupée en petits dés 11 livre de courgettes,

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1

concombre, coupé en petits dés 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc gluant non cuit 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 4feuille

nori (algues sèches)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigre de riz 170Noix de toute sorte (hachées)

thon blanc solide dans l'eau, égoutté 11 livre de courgettes,

pâte de wasabi 5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon se marie très bien avec le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Vous pouvez essayer Raymond R Collection Merlot. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.